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6 CUPS
12 CUPS
18 CUPS
定番フレーバー
定番
mel noix
はちみつ専門店〈ラベイユ〉のフランス産「森のはちみつ」を使ったミルクジェラートに、食感良く刻んだピーカンナッツを混ぜ込んで。
【特定原材料】乳
fresh milk
山梨県北杜市にある〈清里ミルクプラント〉のノンホモ低温殺菌牛乳を使って。ミルク本来の味わいを堪能できる定番フレーバー。
cacao
イタリア、ピエモンテ州にある〈アグリカカオ〉の上品さの中にも力強いアロマを感じる濃厚なチョコレート。
pistachio
【追加220円】最高品質とされるシチリア・ブロンテ産ピスタチオを自家焙煎し、一粒づつ薄皮を手作業でむいてペースト状に。ナッツの女王らしい香りと豊かな味わい。
季節の限定フレーバー
季節 限定
darjeeling
希少価値の高い、マカイバリ茶園の夏摘みセカンドフラッシュ・ヴィンテージ ... 紅茶のフレーバー。
★マカイバリ茶園〈プレミアムダージリンセット限定フレーバー〉
organic mango
インドのミスラ農場で育った、ケサール種を使用。香り高くみずみずしいのが特徴。
★オーガニックマンゴーセット限定フレーバー
uva tea
世界三大銘茶。スリランカ・ウバ州で栽培されるオーガニック・ウバ茶を使って。濃厚な茶葉の香りを感じるミルクティージェラート。
naturalyogurt
牛乳不使用、ヨーグルトだけで仕上げた酸味しっかりのさっぱりジェラート。
coconut milk
ココナッツミルクがたっぷり、夏らしさ満点の味わい。クリーミーで、さっぱりとしたフルーツフレーバーと好相性。
indian summer
夏限定のフレーバー。ココナッツとカルダモンとカシューナッツをベースに、今年はスターアニスを加えて。
nectarine
桃の一種。表面はツルツルで皮ごと食べられる。山梨県にある〈フルーツ工房タンザワ〉から。品種はシンチェリータオリジナルから始まり、メイグランド、黎明、黎王へ。
peach jasmine tea
白桃のみずみずしさに華やかなジャスミン茶の香りを合わせてミルクジェラートに。
kokuto hazelnut
波照間産の黒糖に、ヘーゼルナッツの香ばしさとセイロンシナモンの香りを添えて。
mint chocochips
静岡県三島市にある〈落合ハーブ園〉の採れたて無農薬ミントを混ぜ込んだミルクジェラートに、イタリア、トリノにあるチョコレートブランド〈DOMORI〉の風味豊かなチョコチップを混ぜ込んで。
nanko ume
和歌山県みなべ町〈梅蔵やもり・中松梅園〉直送。完熟になるまで待ってから収穫された南高梅。甘酸っぱい味わいで、ファンの多いフレーバー。
caramel estate
レモン香る塩キャラメルにクローブとカシューナッツの深い味わい。夏の爽やか塩キャラメル。
pineapple
沖縄県西表(いりおもて)島にある〈西表パイン園〉から届いた完熟のパイン。品種は、桃の香りがするピーチパインや糖度の高いサンスイート。
bramley
長野県の北部、信州〈マルヤマリンゴ農園〉の特別栽培りんご。ブラムリーは今から200年以上前にイギリスで生まれた品種。果実はやや大きめで、酸っぱい青りんご。
corn chai
香ばしいコーン茶にシナモン・トンカ豆・八角をブレンド。黒糖のコクも加えて香り豊かなジェラートに。
apple
長野県の北部にある〈信州マルヤマリンゴ農園〉の特別栽培りんご。
salted butter caramel
自家製キャラメル×バター。トンカ豆とフランス、ゲランドの塩を効かせて。
praline bianco
カシューナッツ×ヘーゼルナッツ×白チョコ。カンボジア産カシューナッツの美味しさをテーマに。
japanese pear
福島県直送のみずみずしい和梨。時期によって変わる品種は「幸水」、「豊水」の順に。日本の梨は8〜9月が旬。
grape
長野県と山梨県直送。皮ごとミキシングすることで、しっかりとしたぶどうの味わい。