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6 CUPS
12 CUPS
18 CUPS
定番フレーバー
定番
mel noix
はちみつ専門店〈ラベイユ〉のフランス産「森のはちみつ」を使ったミルクジェラートに、食感良く刻んだピーカンナッツを混ぜ込んで。
【特定原材料】乳
fresh milk
山梨県北杜市にある〈清里ミルクプラント〉のノンホモ低温殺菌牛乳を使って。ミルク本来の味わいを堪能できる定番フレーバー。
cacao
イタリア、トリノにあるチョコレートブランド〈ドモーリ〉のカカオをぜいたくに。甘すぎず苦すぎず、大人から子どもまで楽しめる濃厚なチョコレートジェラート。
pistachio
【追加220円】最高品質とされるシチリア・ブロンテ産ピスタチオを自家焙煎し、一粒づつ薄皮を手作業でむいてペースト状に。ナッツの女王らしい香りと豊かな味わい。
季節の限定フレーバー
季節 限定
darjeeling
希少価値の高い、マカイバリ茶園の夏摘みセカンドフラッシュ・ヴィンテージ ... 紅茶のフレーバー。
★マカイバリ茶園〈プレミアムダージリンセット限定フレーバー〉
〔特定原材料:乳〕
organic mango
インドのミスラ農場で育った、ケサール種を使用。香り高くみずみずしいのが特徴。
★オーガニックマンゴーセット限定フレーバー
uva tea
世界三大銘茶。スリランカ・ウバ州で栽培されるオーガニック・ウバ茶を使って。濃厚な茶葉の香りを感じるミルクティージェラート。
naturalyogurt
牛乳不使用、ヨーグルトだけで仕上げた酸味しっかりのさっぱりジェラート。
nocciola hazelnut
イタリアでは定番のヘーゼルナッツジェラート。ピエモンテ州ランゲ地方の品種「トンダジェンティーレ」とシチリア産の2種を、香ばしく焙煎してブレンド。
stracciatella
あっさりミルクジェラートに、イタリア〈ドモーリ〉のチョコチップをたっぷりと。イタリア語で「引き裂く」というような意味。
tsujikiujimatcha
京都宇治の辻喜のお抹茶を贅沢に。旨味を感じる仕上がり。
【特定原材料:乳】
calacitranka
焦がしキャラメルにレモンピールとトンカ豆の香りを纏わせて。爽やかなレモンキャラメル風味。
sesame gianduja
香ばしく焙煎した金ごまとヘーゼルナッツの組み合わせに、カカオの味わいを加えて。
green kiwi
甘酸っぱいニュージーランド産のキウイ。みずみずしいソルベ。
coconut milk
ココナッツミルクがたっぷり、夏らしさ満点の味わい。クリーミーで、さっぱりとしたフルーツフレーバーと好相性。
crown melon
マスクメロンの最高峰と言われる、静岡県産クラウンメロンをぜいたくに使って。
kinako chai
山梨県にある老舗和菓子屋〈金精軒〉のきな粉にスターアニスが甘く香る、チャイフレーバー。
indian summer
夏限定のフレーバー。ココナッツとカルダモンとカシューナッツをベースに、今年はスターアニスを加えて。
plum
大石早生(わせ)、いくみ、貴陽など。品種によって果肉の色や味わいの違いを楽しめる。
peach
甘く芳醇な香りの山梨県産の桃をぜいたくに使って。「ペスカ」 はイタリア語で「桃」のこと。
nectarine
桃の一種。表面はツルツルで皮ごと食べられる。山梨県にある〈フルーツ工房タンザワ〉から。品種はシンチェリータオリジナルから始まり、メイグランド、黎明、黎王へ。