フレーバー

シンチェリータでは、旬の果物や新鮮な牛乳を使って、
フレッシュなジェラートを毎日、手作りしています。毎月、数種類フレーバーが入れ替わるので
いつでも新しいフレーバーと出会えるのも特徴です。
★＝特定原材料：乳

FLAVORフレーバー

Standard Flavor

定番フレーバー

メルノワmal noix

はちみつ専門店〈ラベイユ〉のフランス産「森のはちみつ」を使ったミルクジェラートに、食感良く刻んだピーカンナッツを混ぜ込んで。★
フレッシュミルクfresh milk

島根県奥出雲にある〈木次乳業〉のノンホモ低温殺菌牛乳を使って。ミルク本来の味わいを堪能できる定番フレーバー。★
カカオcacao

イタリア、トリノにある〈DOMORI〉のチョコレートをぜいたくに。甘すぎず苦すぎず、大人から子どもまで楽しめる濃厚なチョコレートジェラート。★
ピスタチオpistachio

最高品質とされるシチリア・ブロンテ産ピスタチオを自家焙煎し、一粒づつ薄皮を手作業でむいてペースト状に。ナッツの女王らしい香りと豊かな味わい。プレミオフレーバー。★

Seasonal specials

季節の限定フレーバー

ウバティーuva tea

世界三大銘茶。スリランカ・ウバ州で栽培されるオーガニック・ウバ茶を使って。濃厚な茶葉の香りを感じるミルクティージェラート。★
カフェモカcafe mocha

イタリア、トリノにある〈DOMORI〉のカカオ×阿佐ヶ谷南にある〈カフェフレスコ〉のエスプレッソ。★
キャラメルカレーcaramel curry

風味豊かなカレースパイス入り自家製キャラメル。★
木次ヨーグルトyogurt

島根県奥出雲にある〈木次乳業〉の酸味がおいしいヨーグルトを使って。生乳の旨味がたっぷり。★
シチリアアーモンドsicilia almond

シチリアで古くから栽培されるパルマギルジェンティ種。香り高いアーモンド。★
コッコチップcoconut chocolate chips

クリーミーなココナッツミルクをたっぷり使ったミルクジェラート×イタリア、トリノにある〈DOMORI〉のチョコチップ。フルーツフレーバーと相性の良い夏フレーバー。★
旬の柑橘citrus

愛媛県松山の沖に浮かぶ中島にある〈長盛園〉から届く、自然栽培で無農薬の柑橘。温州みかん、いよかん、せとか、甘夏など、時期によって変わる品種。
ピュアメープルpure maple

カナダ、ケベック州のピュアメープルのやさしい甘さ。砂糖不使用。世界でもごく一部、限られた土地に生えているサトウカエデの幹から取れた樹液は天然の甘味料。乳と合わせることで感じられる豊かな風味。★
ミルクコーラmilk cola

きまぐれフレーバー（今月の12周年フレーバー）。東京都下落合にある〈伊良（いよし）コーラ〉を牛乳で割って。スパイシーなクラフトコーラをジェラートに。★
カシューナッツcashew nuts

世界三大ナッツのひとつであるカシューナッツ。カンボジア産をローストして使用。柔らかな甘みとコクが特徴。★
完熟梅nanko ume

和歌山県みなべ町〈梅蔵やもり・中松梅園〉直送。完熟になるまで待ってから収穫された南高梅。甘酸っぱい味わいで、ファンの多いフレーバー。
石垣パインpineapple

沖縄県西表島にある〈西表パイン園〉から届いたいろいろな品種の完熟パイン。ジューシーな果汁たっぷり。
シトラスヨーグルトcitrus yogurt

ブラッドオレンジ、カラマンダリンなどのおいしい柑橘と隠し味にヨーグルトをミックス。さっぱり爽やか。★