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阿佐ヶ谷のお店について

シンチェリータでは、旬の果物や新鮮な牛乳を使って、
フレッシュなジェラートを毎日、手作りしています。 毎月、数種類フレーバーが入れ替わるので
いつでも新しいフレーバーと出会えるのも特徴です。
★=特定原材料:乳

FLAVORフレーバー

Standard Flavor

定番フレーバー

  • メルノワ
    メルノワmal noix

    はちみつ専門店〈ラベイユ〉のフランス産「森のはちみつ」を使ったミルクジェラートに、食感良く刻んだピーカンナッツを混ぜ込んで。★

  • フレッシュミルク
    フレッシュミルクfresh milk

    島根県奥出雲にある〈木次乳業〉のノンホモ低温殺菌牛乳を使って。ミルク本来の味わいを堪能できる定番フレーバー。★

  • カカオ
    カカオcacao

    イタリア、トリノにある〈DOMORI〉のチョコレートをぜいたくに。甘すぎず苦すぎず、大人から子どもまで楽しめる濃厚なチョコレートジェラート。★

  • ピスタチオ
    ピスタチオpistachio

    最高品質とされるシチリア・ブロンテ産ピスタチオを自家焙煎し、一粒づつ薄皮を手作業でむいてペースト状に。ナッツの女王らしい香りと豊かな味わい。プレミオフレーバー。★

Seasonal specials

季節の限定フレーバー

  • ウバティー
    ウバティーuva tea

    世界三大銘茶。スリランカ・ウバ州で栽培されるオーガニック・ウバ茶を使って。濃厚な茶葉の香りを感じるミルクティージェラート。★

  • カフェモカ
    カフェモカcafe mocha

    イタリア、トリノにある〈DOMORI〉のカカオ×阿佐ヶ谷南にある〈カフェフレスコ〉のエスプレッソ。★

  • キャラメルカレー
    キャラメルカレーcaramel curry

    風味豊かなカレースパイス入り自家製キャラメル。★

  • 木次ヨーグルト
    木次ヨーグルトyogurt

    島根県奥出雲にある〈木次乳業〉の酸味がおいしいヨーグルトを使って。生乳の旨味がたっぷり。★

  • シチリアアーモンド
    シチリアアーモンドsicilia almond

    シチリアで古くから栽培されるパルマギルジェンティ種。香り高いアーモンド。★

  • コッコチップ
    コッコチップcoconut chocolate chips

    クリーミーなココナッツミルクをたっぷり使ったミルクジェラート×イタリア、トリノにある〈DOMORI〉のチョコチップ。フルーツフレーバーと相性の良い夏フレーバー。★

  • 旬の柑橘
    旬の柑橘citrus

    愛媛県松山の沖に浮かぶ中島にある〈長盛園〉から届く、自然栽培で無農薬の柑橘。温州みかん、いよかん、せとか、甘夏など、時期によって変わる品種。

  • ピュアメープル
    ピュアメープルpure maple

    カナダ、ケベック州のピュアメープルのやさしい甘さ。砂糖不使用。世界でもごく一部、限られた土地に生えているサトウカエデの幹から取れた樹液は天然の甘味料。乳と合わせることで感じられる豊かな風味。★

  • ミルクコーラ
    ミルクコーラmilk cola

    きまぐれフレーバー(今月の12周年フレーバー)。東京都下落合にある〈伊良(いよし)コーラ〉を牛乳で割って。スパイシーなクラフトコーラをジェラートに。★

  • カシューナッツ
    カシューナッツcashew nuts

    世界三大ナッツのひとつであるカシューナッツ。カンボジア産をローストして使用。柔らかな甘みとコクが特徴。★

  • 完熟梅
    完熟梅nanko ume

    和歌山県みなべ町〈梅蔵やもり・中松梅園〉直送。完熟になるまで待ってから収穫された南高梅。甘酸っぱい味わいで、ファンの多いフレーバー。

  • パイン
    石垣パインpineapple

    沖縄県西表島にある〈西表パイン園〉から届いたいろいろな品種の完熟パイン。ジューシーな果汁たっぷり。

  • シトラスヨーグルト
    シトラスヨーグルトcitrus yogurt

    ブラッドオレンジ、カラマンダリンなどのおいしい柑橘と隠し味にヨーグルトをミックス。さっぱり爽やか。★