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フレーバーのご案内

素材の特徴を引き出すために、素材と対話し、加工方法を変えたり、数種をブレンドしたり・・・。
そしてフレーバーが一番輝きを増したところで、一瞬にして氷点下に閉じ込める。
シンチェリータのジェラートづくりが一般的なジェラートショップと大きく違う点は、そんな自家製へのこだわりで、鮮度を保つ工夫にも細心の注意を払って作っています。

  • 写真: 白いちじくバナーネ
  • 写真: ブラムリー
  • 写真: シナモンミルクティー
  • 写真: キャラメルマキアート
  • 写真: サマーブラック
  • 写真: 黄金桃
  • 写真: 讃岐和三盆
  • 写真: ネクタリン
  • 写真: 和梨
  • 写真: アップルミントミルク
  • 写真: バジルフロマージュ
  • 写真: シチリアのアーモンド
  • 写真: 奄美の黒糖
  • 写真: 完熟梅
  • 写真: フレッシュミルク
  • 写真: ピスタチオ
  • 写真: カカオ
  • 写真: メルノワ

User Guide

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