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フレーバーのご案内

素材の特徴を引き出すために、素材と対話し、加工方法を変えたり、数種をブレンドしたり・・・。
そしてフレーバーが一番輝きを増したところで、一瞬にして氷点下に閉じ込める。
シンチェリータのジェラートづくりが一般的なジェラートショップと大きく違う点は、そんな自家製へのこだわりで、鮮度を保つ工夫にも細心の注意を払って作っています。

  • 写真: ペスカ
  • 写真: 奄美の黒糖
  • 写真: クラウンメロン
  • 写真: 完熟梅
  • 写真: ミントチョコフレッシュ
  • 写真: ウバティー
  • 写真: バナナヨーグルト
  • 写真: 石垣パイン
  • 写真: ココ
  • 写真: ノッチョーラ
  • 写真: メルノワ
  • 写真: カカオ
  • 写真: メープル
  • 写真: フレッシュミルク
  • 写真: ピスタチオ

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